Ce nouveau numéro des "mini-guides" du Parc s'intéresse aux circuits de proximité. Il détaille les producteurs bio du territoire qui font de la vente directe, les magasins de producteurs, les self-cueillettes et les marchés.
Manger local, c'est aider directement les producteurs qui participent à l'entretien et à la vitalité des paysages ruraux que vous appréciez. C'est aussi la possibilité de manger plus sainement en limitant la consommation de produits transformés. Les produits locaux ont plus de goût dès l'achat, par le contact avec les producteurs, les ambiances de la ferme...
Si vous habitez l'une des 153 communes du Parc, vous pouvez recevoir gratuitement chez vous les mini-guides du Parc, diffusés avec le Journal des habitants trois fois par an, en cliquant ici.